Jemné máslové hamburgery
Ingredience
1400g mletého hovězího masa
450g mletého vepřového masa
4 lžíce změklého másla
40ml Jacka Danielse
1 nadrobno nakrájenou cibuli
3 stroužky prolisovaného česneku
1 lžíci omáčky Worcester
1 lžíci dijonské hořčice
Špetku soli, pepře a pálivé papriky
1 lžíci nasekané čerstvé petržele
6-12 housek na hamburgery
½ šálku rozpuštěného másla na potření housek
Dřív se hamburgery smažily na máslu a máslem byly také potřeny hamburgerové housky. Bylo toto spojení osudové? Ano, je, zkuste tyto hamburgery a uvidíte sami.
26. března jsem se zúčastnil show Venkovský život a měl jsem možnost pozorovat video Teda Readera, kde vyprávěl o tomto nejlepším máslovém hamburgeru! Bylo to skvělé koukání a na konci se všem jen sbíhaly sliny.
